Eco Brotbox is drie jaar geleden gestart door Mustafa Demirtas. Hij frustreerde zich over het gebrek aan gezonde gifvrije lunchboxen voor de schoolmaaltijden van zijn kinderen. Na enige tijd, moeite en onderzoek in India vond hij meer mensen die behoefte hadden aan plasticvrije producten. Dit is waar het idee voor ECO Brotbox vandaan is gekomen, een broodtrommel die volledig vrij is van schadelijke stoffen zodat je brood en dus gezondheid niet wordt aangetast. Nu heeft hij een bedrijf van 8 personen gevestigd in Berlijn en verkoopt hij duurzame ecologische producten in heel Duitsland en Europa.