De vele generaties van Riess hebben zich jarenlang ingezet voor kwaliteit en duurzaamheid. De energie die nodig is voor dit traditionele familiebedrijf, komt van drie eigen waterkrachtcentrales. Die kracht zorgt voor prachtige, eigenwijze emaillen pannen. De pannen zijn glad en geven geen stoffen af zodat het voedsel zuiver en puur van smaak blijft.